+12 °С
Болытлы
Барлык яңалыклар
Сәламәтлек саклау
31 август 2018, 11:11

Баклажаннан мусака

Мусака ул – Балкан һәм Якын Көнчыгыштагы традицион ризык.

Ингредиентлар:
3 баклажан (тозлы суда тотып торабыз), 2 ташкабак, 0,5 кг бәрәңге, 3-4 помидор, 0,5 кг ит фаршы, үсемлек мае, тоз-борыч тәменчә, 300 гр каты сыр, петрушка, укроп, 2 суган, 1 сарымсак, 1 аш кашыгы томат пастасы
"Шәһри Казан".
Читайте нас: