+18 °С
Облачно
Сәламәтлек саклау
31 Августа 2018, 06:11
Баклажаннан мусака
Мусака ул – Балкан һәм Якын Көнчыгыштагы традицион ризык.
Ингредиентлар:
3 баклажан (тозлы суда тотып торабыз), 2 ташкабак, 0,5 кг бәрәңге, 3-4 помидор, 0,5 кг ит фаршы, үсемлек мае, тоз-борыч тәменчә, 300 гр каты сыр, петрушка, укроп, 2 суган, 1 сарымсак, 1 аш кашыгы томат пастасы
"Шәһри Казан".
